Curso de viverismo y propagación de plantas · Tema 2

Diseño e instalaciones de un vivero

Dónde se instala un vivero, qué clima necesita el cultivo y cómo son los invernaderos, umbráculos, la calefacción, la refrigeración y la iluminación.

Clases (11)

Importancia de elegir bien el sitio del vivero; factores climáticos; topografía, orientación y suelo.

Recursos hídricos en cantidad, calidad y disponibilidad; riego del cultivo protegido; entorno del vivero.

Factores económicos y sociales para establecer un vivero: mano de obra, mercado, comunicaciones, servicios y costes.

Factores ambientales del cultivo; temperatura y estrés térmico; temperaturas mínimas, óptimas y máximas; humedad relativa y sus efectos.

Radiación solar y luz fotosintéticamente activa; radiación directa y difusa; fotoperiodo; dióxido de carbono en la atmósfera y en el invernadero.

Plan de producción del vivero; necesidades de espacio, materiales y mano de obra; movimientos de la planta y organización del trabajo.

Evolución del concepto de vivero; invernaderos y su funcionamiento; insoles; umbráculos y mallas de sombreo.

Instalaciones de reproducción para germinación, enraizamiento y cultivo de tejidos; instalaciones auxiliares del vivero.

Objetivo de la calefacción; sistemas de calefacción por aire y por agua caliente; combustión directa; fuentes de energía y ahorro.

Factores que reducen la temperatura del invernadero; blanqueo y mallas de sombreo; ventilación natural y forzada.

Refrigeración por evaporación; pantalla de evaporación o cooling system y su rendimiento; nebulización fina; boquillas de alta y de baja presión.